Главная » Народные средства » Мед аллерген или нет

Мед аллерген или нет

Аллергия на мед - симптомы, лечение

?

Мед – полезное лекарство и очень вкусная сладость. А известно ли вам, что 0, 08% населения земли страдает от одной из форм пищевой аллергии – аллергии на мед? Хотите узнать все до мельчайших подробностей?

Мы ответим на все ваши вопросы!

Мед – сладкое лакомство, известное с древних времен. На его основе можно приготовить сотни вкусных блюд, он необычайно хорош с чаем и молоком, медом лечат практически все известные заболевания. Но сегодня мы поговорим о другой стороне медали.

Аллергия на мед, а именно о ней пойдет речь далее, встречается не так часто, как остальные виды пищевой непереносимости, но заслуживает не меньшей доли внимания.

Что такое аллергия на мед?

Аллергией на мед называют реакцию организма на пыльцу растений, которая содержится в данном продукте в том или ином количестве. Обратите внимание! Провокатором здесь выступает именно пыльца, а не сам мед!

Это говорит о том, что у человека может быть аллергия только на какой-то определенный сорт меда = пыльцу того растения, с которого его собрали. Но и тогда аллергику следует с опаской относиться к меду в любых его вариациях.

Этот вид пищевой непереносимости может возникнуть в таких случаях:

  1. При нарушении технологического процесса, в результате чего в мед попали остатки пыльцы;
  2. При лечении пчел антибиотиками и другими лекарственными препаратами;
  3. При попадании в продукт остатков химических веществ, которыми пчеловоды обрабатывают улья;
  4. При несоблюдении владельцами пасек элементарных санитарных норм;
  5. При ненормированном употреблении меда в пищу. Дневная доза, которая приносит организму максимальную пользу, составляет около 150 грамм. Все остальное является превышением нормы.

Прочие компоненты сладкого продукта не могут стать причиной возникновения аллергической реакции.

Чаще всего аллергия на мед встречается у астматиков и людей, страдающих аллергическим насморком. Это связано с общим снижением иммунитета, зашлакованностью организма и нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта.

Аллергия на мед: симптомы

Аллергическая реакция может развиться независимо от возраста и пола. Симптомы проявляются в течение получаса. Как правило, они выглядят следующим образом:

1. Кожная реакция:

2. Реакция со стороны дыхательных путей:

  • Першение в горле;

3. Реакция со стороны слизистых оболочек:

  • Отечность горла, губ и языка;
  • Обильное слезоотделение;
  • Покраснение, припухлость и раздражение глаз.

4. Реакция со стороны желудочно-кишечного тракта:

  • Диарея;

В очень тяжелых случаях аллергия на мед может закончиться анафилактическим шоком, который характеризуется такими показателями:

  • Снижение артериального давления;
  • Постоянное желание пить;
  • Затрудненное дыхание или его остановка.

Чтобы избежать всех вышеперечисленных проблем не забудьте проверить реакцию своего организма на тот или другой сорт меда. Это можно сделать двумя способами:

Способ 1. Пригубите буквально одну капельку меда и подержите ее во рту. О непереносимости свидетельствуют такие признаки, как отечность, першение и неприятные ощущения во рту. Следует немедленно прополоскать рот большим количеством воды!

Способ 2. Нанесите немножко меда на сгиб руки (внутренний!) . Реакция должна наступить буквально через пару минут. Если ничего не случилось, может смело лакомиться вкусным и полезным медком.

Аллергия на мед: лечение

Лечение аллергии на мед мало чем отличается от лечения аллергии любого другого вида.

Шаг 1. Медикаментозные препараты:

  • Аллегра;
  • Бенадрил.

Первые три отпускаются только по врачебному рецепту, два последних находятся в свободной продаже. Эти препараты убирают симптомы аллергии уже через 20 минут. Их действие длится в течение суток.

2. Наружные средства. Они бывают гормональными и негормональными. К гормональным наружным средствам относятся:

  • Флуцинар;

В число негормональных мазей наружного применения входят:

  • Радевит;
  • Фенистил-гель;
  • Ланолин и ланолин содержащие кремы.

Есть еще и комбинированные препараты, которые используются в тех случаях, когда аллергическая реакция сопровождается вторичным инфицированием. Чаще всего назначают «Тридерм» - мазь, в состав которой входят антибиотик и противогрибковое средство.

3. Противоотечные средства:

  • Неосинефрин и Циртек-Д – свободная продажа.

Противоотечные лекарства нельзя принимать пациентам с глаукомой и гипертонией, так как они повышают кровяное давление.

4. Интенсивная терапия и госпитализация – применяются в особо тяжелых случаях.

Шаг 2. Диета

Советуем отказаться не только от меда, но и от тех блюд, в состав которых он входит. Не забывайте также о том, что применять мед в качестве наружного косметического или лечебного средства вам тоже нельзя.

Шаг 3. Народная медицина

Уменьшить кожные высыпания, зуд и красноту можно с помощью народных средств:

Компресс из раствора борной кислоты

  1. Разведите в стакане воды половинку чайной ложки борной кислоты (продается в аптеках) ;
  2. Смочите в этом растворе чистый бинт;
  3. Наложите его на пораженные участки кожи.

Лосьон из кисломолочных напитков

  1. Смешайте две столовые ложки сметаны, кефира или кислого молока с таким же количеством чистой воды.
  2. В полученном растворе смочите ватный диск и протирайте ним кожу несколько раз в день.

Компресс из настоя лекарственных трав

  1. Измельчите ромашку, череду и шалфей;
  2. 2 столовые ложки смеси залейте стаканом кипящей воды;
  3. Дайте составу настояться около часа.
  4. Используйте в качестве компрессов. Менять их нужно через каждые 20 минут.

При отсутствии лекарственных трав можно воспользоваться слабой чайной заваркой.

Присыпка из крахмала

  1. Очистите кожу влажным полотенцем и тщательно ее просушите;
  2. Присыпьте места поражений рисовым или картофельным крахмалом.

Шаг 4. Профилактические меры

Хотите усилить действие лекарств? Тщательно следите за своим здоровьем! В программу "минимум" входят:

  1. Оптимальные физические нагрузки;
  2. Отсутствие нервных потрясений и срывов.

Когда нужно обращаться к врачу?

Обычно аллергическая реакция проходит через несколько минут после принятия антигистаминного средства. Если же этого не произошло, немедленно вызовите скорую помощь. В противном случае ситуация может закончиться анафилактическим шоком и смертью.

Покупайте только чистый некупажированный мед у проверенных и надежных производителей. Эти простые меры предосторожности спасут вас от аллергических реакций и прочих неприятностей со здоровьем.

Поиск

Подробней на сайте http://www.allergiya03.ru/

Симптомы аллергии на мёд

То, что мед обладает уникальными целебными свойствами, известно практически всем людям. Этот натуральный продукт, который производят пчелы, содержит в своем составе кладезь витамин, макро- и микроэлементов, а также углеводы.

Его с давних времен применяют в кулинарных, медицинских и косметологических целях. Но, тем не менее, не все знают о том, как проявляются признаки аллергии на мед или имеют об этом ошибочное представление.

Мед — аллерген или нет?

Если стоит вопрос о том, что может ли мед вызывать аллергию, ответ будет однозначным и отрицательным — нет. Он не относится к гипоаллергенным продуктам питания, его наоборот, всегда использовали в лечении аллергии. Ошибочное мнение распространяются из-за фальсификации этого чудесного продукта.

Почему появляется аллергия?

  • Пчелы собирают пыльцу, которая у некоторых людей вызывает аллергическую реакцию, но это уже аллергия на само растение.
  • Причины возникновения аллергической реакции на мед могут также быть спровоцированы тростниковым сахаром, который в нем присутствует.
  • Иногда, пчеловоды в целях профилактики или борьбы с болезнями, обрабатывают пчелиные семьи незначительной дозой медицинских препаратов.
  • Не соблюдение пчеловодами элементарных санитарно-гигиенических правил в использовании сахарных подкормов, в которых могут содержаться химические или биологические примеси, например, оболочки клещей.
  • Индивидуальная непереносимость.

Чтобы не произошла аллергия на продукты пчеловодства, перед покупкой необходимо больше узнать информации не только о качестве меда, но и о его происхождении. Самый лучший вариант в таком случае, покупать только у зарекомендовавших себя пчеловодов. Застаревший или засахарившийся мед могут разогревать до высокой температуры, чтобы он легко вместился в емкость, при этом, он выделяет опасное для организма канцерогенное вещество — оксиметилфурфурол.

Псевдоаллергическая реакция

Относится к активным абсорбентам: благодаря нему, происходит полное очищение организма от вредных примесей, поступающих из внешней и внутренней среды. Поэтому, этот процесс в некоторых случаях может сопровождаться всевозможными высыпаниями и гиперметацией на кожных покровах.

Такие реакции называют псевдоаллергическими, вследствие избыточного содержания в коже гистамина. Так специфически организм реагирует на зашлакованность, бесконтрольное употребление в пищу вредных продуктов, фармацевтических препаратов.

Аллергическая реакция у детей

Как показывает статистика, аллергия у ребенка на мед проявляется чаще, чем у взрослой части населения. Воспалительные процессы напрямую связаны со слабой, неустойчивой иммунной системой детей, поэтому может неадекватно реагировать на различные раздражители. Медики рекомендуют не давать им продукты пчеловодства до достижения полуторагодовалого возраста.

Симптоматика проявлений

В большинстве случаев, симптомы аллергии на мед могут начать свое проявление спустя пару-тройку часов после его употребления. Места локализаций появляются на разных участках лица и тела, даже волосяной части головы.

Первые заметные признаки — это сыпь, зуд, покраснения. Если аллергия начинает и дальше прогрессировать, развивается следующая воспалительная патология: затрудненное дыхание, острые рези в слизистой оболочке глаз, слезотечение, першение в горле, ринит, кашель. Возможны также отек губ, век, языка, рвота, сонливость, сильная усталость.

Симптомы могут возникнуть не только от избыточного переедания меда, но и от одной-двух съеденных ложек.

Рекомендации по лечению

В домашней аптечке всегда должны находиться антигистаминные средства. Современная фармакологическая промышленность выпускает ряд препаратов, не обладающих широким списком противопоказаний.

Они действуют почти мгновенно, не клонят в сон, не разрушают печень и другие органы. Также необходимо полностью исключить из рациона употребление меда и другие продукты пчеловодства.

Рекомендуем:

Материал http://dermalite.ru/

Аллергия на мед: симптомы, лечение аллергии мёдом

Аллергия на мед, по статистике медиков, встречается не очень часто, ею страдает около 0, 08% населения. Тем не менее это не такая уж и маленькая цифра, и потому мед относят к достаточно распространенным пищевым аллергенам.

Компоненты меда, вызывающие аллергию

Мед - многокомпонентный продукт, и провоцировать аллергию могут многие его составляющие. Однако чаще всего аллергеном оказывается пыльца растений, с которых пчелы собирали нектар.

Несмотря на то, что после обработки пчелиными ферментами пыльца теряет свои аллергенные свойства, некоторое ее количество остается в меде в неизменном виде и провоцирует возникновение аллергической реакции у людей, страдающих аллергией на пыльцу этих растений. Именно поэтому, кстати, у многих людей, страдающих аллергией на мед, реакцию вызывает лишь определенный сорт этого продукта, а именно, собранный с тех растений, на пыльцу которых у них имеется сенсибилизация, а мед других видов они могут употреблять без проблем.

Отсюда - первая рекомендация: если у вас установлена аллергия на пыльцу определенного растения, то пробовать мед именно этого вида вам не стоит ни в коем случае. Впрочем, и с употреблением меда других сортов надо быть очень осторожным.

Еще один высокоаллергенный компонент, часто присутствующий в меде, - это лекарственные препараты (обычно антибиотики) , используемые для лечения пчел, и химикаты, которыми многие пчеловоды время от времени обрабатывают ульи. Также, при не слишком строгом соблюдении пчеловодом санитарных норм, в меде могут оказаться различные аллергенные примеси, например, частички хитиновых оболочек насекомых.

Симптомы аллергии на мед

Проявления аллергии на мед могут быть самыми разнообразными, аллергены, содержащиеся в меде, может спровоцировать практически все существующие аллергические реакции:

  • дыхательные (свистящее дыхание, бронхоспазм, обострение бронхиальной астмы) ,
  • кожные (сыпь, покраснение, зуд кожи) ,
  • слезоточивость, зуд и покраснение глаз (аллергический конъюнктивит) ,
  • в отдельных случаях возникает заложенность ушей, снижение слуха, головные боли.

Очень редко, но случается и такая грозная аллергическая реакция на мед, как анафилактический шок.

Лечение аллергии на мед

Лечение аллергии на мед практически ничем не отличается от лечения аллергии других видов. Для снятия симптомов применяют антигистаминные препараты, при кожных проявлениях - наружные средства (противоаллергические мази и кремы) , в тяжелых случаях может потребоваться госпитализация и даже меры интенсивной терапии.

Естественно, кушать мед и применять его каким-то иным образом (например, в составе косметических масок) , если у вас выявлена аллергия на него или есть серьезные основания подозревать, что ваши аллергические реакции вызваны именно медом, ни в коем случае нельзя.

Аллергия на мед у детей

Как и многие другие виды этого заболевания, аллергия на мед встречается у детей значительно чаще, чем у взрослых. Объясняется это тем, что иммунная система маленького ребенка еще слабая и значительно чаще неадекватно реагирует на непривычные раздражители. Именно поэтому категорически не рекомендуется давать мед детям до полутора лет.

Лечение аллергии медом

В различных травниках-знахарниках, книжках по народной медицине можно найти множество рецептов лечения аллергии медом. Например такие:

  • 1-5 раз в день (тем чаще, чем сильнее у вас проявления аллергии) жевать сотовый мед, а еще лучше забрус — восковые крышечки, которыми пчелы закрывают ячейки с полностью созревшим медом и которые срезаются при откачке меда. Жевать в течение 15 минут, оставшийся после этого во рту воск выплевывать. Если сотового меда нет, то принимать по столовой ложке меда после еды.
  • При сенной лихорадке делать паровые или аэрозольные ингаляции 30-50-процентным водным раствором меда.
  • Корневище аира растереть в порошок, смешать с медом в пропорции 1:1, принимать по 6 граммов порошка с медом на ночь.

Конечно, мед - продукт очень полезный, и его эффективность при лечении множества различных болезней никем не оспаривается. Но вот входит ли аллергия в список заболеваний, которые стоит пробовать лечить медом, - насчет этого у врачей имеются большие сомнения. Конечно, в отдельных случаях он дает хороший эффект, но и риски при этом также возникают немалые, и опасность вместо исцеления получить резкое ухудшение состояния более чем реальна.

Экспериментировать ли над своим здоровьем, пробуя подобные методы лечения - решать вам. Однозначно можно сказать только, что ни в коем случае не стоит применять народные методы лечения, не посоветовавшись на этот счет с врачом, и уж, тем более, взамен назначенного им лечения.

Подробней на сайте http://comp-doctor.ru/all/

Аллергия на мед | Этот миф развенчан!

Голосов: 0

Мёд хорошее средство для лечения у младенцев эскудативного диатеза, аллергического заболевания, характеризующегося покраснением щёк, шелушением на них кожи, себорейными корочками на голове, сухостью и зудом кожи (проверка чувствительности ребёнка к мёду перед этим обязательна) .

Как делают мед (с юмором) :

Дети, употребляющие мёд с младенчества, лучше развиваются и меньше болеют. Это факт, подтверждённый экспериментально, причём не только в России, но и в Германии, и в Японии. Другой разговор, что необходимо соблюдать дозировки и способы его употребления.

Главное же – не вызвать у ребёнка отвращения к мёду, пытаясь кормить его насильно, пишет сайт «Пчелы, цветы и здоровье«. Кстати, интересные факты о цветах тут.

Что касается целебных свойств меда, Софья Домцова на сайте Рамблер-Здоровье отмечает следующие:

1. Успокаивающее действие

Врачи апитерапевты советуют легко возбудимым, часто плачущим, нервным детям (это относится к людям любого возраста) , а также детям, страдающим ночным непроизвольным мочеиспусканием, людям с плохим, часто прерывающимся сном и при бессоннице принимать мед каждый день в течение 1-1, 5 месяцев 2 раза в день - утром натощак и вечером за 30-60 мин до сна по 0, 5 - 1 чайной ложке (взрослым по 2 ч.л.- 1 ст. ложке) . Как правило, через 1-2 недели уже появляются заметные результаты. Через месяц можно при необходимости опять повторить весь курс лечения.

2. Антибактериальные свойства

При начальных стадиях ринита (хорошо нам известного как насморк) у грудных детей любого возраста с давних пор использовался мед, разведенный 1:1 в кипяченой воде. Для детишек с 6 мес. можно добавлять в раствор меда водный прополис тоже разбавленный 1:1 или 1:2.

С 1, 5 лет водный прополис можно добавлять уже не разбавленный. В случае хронического насморка или зеленых выделений из носа используется очень эффективная смесь: 1/2 чайной ложки меда; 1/2 чайной ложки водного прополиса (или 6 капель спиртового раствора прополиса) ; 6 кап. спиртовой настойки эвкалипта довести общий объем до 10 мл крепкой свежей заваркой чая.

Эту смесь можно использовать 5-6 раз в день в течение нескольких дней, храня в холодильнике. Для лучшего эффекта перед закапыванием надо удалить из носа накопившуюся слизь.

3. Незаменим для детей грудного возраста и пожилым

4. Нет брожения и стоматитов при его применении

5. Можно лечить детский энурез

6. Успокаивающе действует при желудочных болях (индивидуально)

7. Облегчает резкий раздражительный кашель

8. Уменьшает артритные боли

9. Необходим людям с патологией сердечно сосудистой системы

10. Очень эффективен при спазмах мышц

Принимать в течение одной недели по 2 чайной ложки во время каждой еды.

11. Лечат ожоги, накладывая повязки смазанные медом

12. Сотовым медом лечат заболевания дыхательной системы

Для этого берут небольшой кусочек и жуют до полного растворения и так в течение длительного времени.

Необходимо знать, что именно о продуктах пчеловодства распространено так много слухов и мифов, об их гипераллергенности. К сожалению, с подачи именно врачей бытует мнение, что мёд является гипераллергенным продуктом, а пыльца и того больше.

Ошибочное мнение сложилось из-за массовой фальсификации этого ценнейшего продукта. Поскольку в последнее время стало экономически выгодным получать мёд путем переработки сахара.

Естественно такой мёд, если его так можно назвать, действительно способен вызвать аллергию. Вот почему все пчеловоды в один голос говорят, что если вы не знаете информации о происхождении и качестве мёда, вы не имеете право его покупать, поскольку не только тратите деньги впустую, но и наносите вред своему здоровью. Мёд при неправильном распускании, когда его чрезмерно нагревают, чтобы он легче фасовался в посуду, выделяет мощнейший канцероген, который называется оксиметилфурфурол.

Перейдем к действительно частым высказыванием людей о том, что у них якобы аллергия на мёд. В подавляющем большинстве эти высказывания ошибочны, поскольку речь в данном случае идет о так называемой псевдоаллергии или ложной аллергии.

Это есть ничто иное, как включение неспецифических механизмов защиты нашего организма, направленных на очистку организма через слизистые оболочки и кожу. Обычно так бывает при передозировке пищевыми продуктами, например такими, как клубника, шоколад, пряности. Особенно так бывает на фоне чрезмерной зашлакованности организма, в частности безконтрольного употребления большого количества различных лекарственных препаратов и некачественных, фальсифицированных продуктов пчеловодства.

Поэтому такие, практически неизменные, продукты, токсины и лекарства начинают выводиться через кожу, вызывая банальный процесс раздражения. А раздражение, как известно, поразительно точно напоминает аллергическую реакцию: такое же покраснение, такой же зуд и т.д. При этом в коже также начинает вырабатываться избыточное количество гистамина, вот почему псевдоаллергические реакции еще называют гистамин-зависимыми.

22 комментариев

  1. Вениамин 21. 03. 2009

    Честное слово, мне как внушили, что мед - аллерген, так я и думал. Особенно что касается детей. А теперь, оказывается, вот оно что - из-за чего собственно аллергия!

  2. Ol 01. 04. 2009

    Ну да, статья интересная, но есть спорные моменты, например, я уверена, что ни одна мама ребенка-аллергика, особенно младенца, не станет лечить диатез медом.

  3. Олеся19. 02. 2010

    Да, вы меня удивили. Я всю жизнь была уверена, что аллергия на мед существует! Если же действительно все дело в фальсификации…то возникает вопрос, где же взять чистый продукт ?

  4. Елена18. 05. 2010

    У меня двое детей и когда они были грудничками всегда давала соску с мёдом, спокойненькие были и никакой аллергии.

  5. Светка 17. 06. 2010

    Статья, конечно, познавательная. Однако есть у меня одна подружка, у которой с детства аллергия на мед и все продукты пчеловодства ( как и у ее мамы) . Однажды мы купили мед на пасеке ( по знакомству, на 100% уверены, что нас не надурили и мед был настоящий) . После употребления в разумных количествах ( 1 ст.ложка) , мою подругу обсыпало красными пятнами. С ее мамой вообще был чудовищный случай: на даче укусила пчела, женщина чуть не скончалась, т.к. не могла дышать и ее еле откачали в больнице. Мораль сей басни такова: мед, несомненно, очень полезный продукт. Я его ем сама и даю своему ребенку. Но если у Вас такая же реакция на него, как у моей подруги, то не занимайтесь мазохизмом! Вред в данном случае превышает пользу!

  6. Natasha 25. 06. 2010

    Уже 12 лет живу с аллергией на мед, страдаю, так как очень его люблю. Достаточно мизерной дозы в хлебе, начинается жуткая рвота, зуд по всему пищеварительному тракту. Пчел опасаюсь из-за боязни анафилактического шока. И такие статьи меня просто прикалывают. Первые годы я еще не верила, проверяла, и в сотах ела , все мои эксперименты заканчивались рвотой . Все тело испытывало такой шок , не дай бог никому. И за дочей слежу, боюсь даже дать попробовать. И это не аллергия, смешно!!!

  7. Оксана 08. 09. 2010

    у меня никогда не наблюдалось аллергии не на что, за все 32 года, сейчас я беременна и недавно сьела мед, думаю что лишканула с дозой, грамм 70 сьела точно,так у меня такая ужасная сыпь появилась на лице,до сих пор не проходит, понимаю,что все надо есть в меру,но сам факт остается фактом,и навряд ли мед можно назвать не аллергеном.

  8. Екатерина20. 09. 2010

    Стать отличная!!! Спасибо автору! Хочу от себя кое-что добавить!

    Друзья! Существует еще такое явление - как индивидуальная непереносимость. К сожалению, те симптомы, которые некоторые из вас описали - это как раз проявление непереносимости пчелопродукции… А она встерчается лишь у 2% населения Земли. Можно только посочувстовать тем, кто попадает в эти 2%, ибо продукты пчеловодства - это чудо природы, это дар человеку!!! На настоящий, качественный, композитный мед аллергии быть не может по определению. К счастью :) Если и есть какие-то проявления, псевдо-аллергические реации, то это все хорошо «убирается» с помощью прополиса, т.к. именно он отлично чистит организм!

    Будьте Здоровы! :)

Материал http://www.plomo.ru/myths/

Смотрите также