Главная » Питание » Аллергия на фрукты симптомы

Аллергия на фрукты симптомы

Аллергия на красные овощи и фрукты - мифы или нет - tochka.net

Чем полезны и чем могут быть опасны красные овощи и фрукты. Консервация помидоров © Shutterstock

Аллергия на красные фрукты -миф или нет? Мы обратились за разъяснением к семейному врачу с многолетним стажем Мартыновой Елене Борисовне.

«Красный цвет фруктам и овощам придают вещества ликапин и антоцианин. Они полезны организму человека, т.к. содержат витамин С, укрепляющий клеточные мембраны и являющийся природным антиоксидантом», - рассказала доктор.

По ее словам, если говорить о свойствах, красных овощей и фруктов без привязки к цвету, то они обладают противоопухолевым и выраженным антиатерогенным эффектом.

Проще говоря - уменьшают вероятность смерти от рака, инфаркта или инсульта.

В наибольшей степени эти полезные свойства выражены у помидоров, арбузов и розового грейпфрута.

«Кстати, именно ликопин, о котором я говорила выше, обуславливает такого рода воздействие на организм», - отметила врач.

Дело в том, что ликопин - мощнейший антиоксидант, а воспалительный момент - ведущее звено в патогенезе как атеросклероза, так и онкологических процессов.

Ликопин при употреблении в пищу овощей и фруктов, содержащих этот каротиноид, лучше всасывается при обжарке в масле, т.к. является жирорастворимым.

Если вы просто решили съесть яблоко - наиболее эффективно будет сделать это после основного приема пищи.

Красные фрукты действительно могут вызывать аллергию, но связано это не совсем с цветом плода.

У клеток иммунной системы существует память, в том числе и генетическая.

Дело в том, что аллергические реакции чаще развиваются на нетипичный для данной местности аллерген. Т.е. аллергия на гранат у жителя Украины будет развиваться чаще, чем на редис.

Поэтому из всех красных плодов лучше отдавать предпочтение яблокам, а не плодам гуаво.

Кроме того, на рынках нашей страны появилось довольно много генетически-модифицированных овощей и фруктов.

Реакцию организма на данный вид продукта предсказать невозможно при любом цвете фрукта.

Если хотите избежать пищевой аллергии - покупайте только известные вам сорта красных фруктов.

Симптомы пищевой аллергии возникают в период от нескольких минут до двух часов после употребления в пищу соответствующего фрукта.

Проявляется в виде отёка губ, горла, возможна тошнота, рвота, понос.

Нередко пищевая аллергия проявляет себя в виде сыпи на коже.

В тяжелых случаях может развиваться анафилактический шок.

Как правило, аллергия возникает как реакция на конкретный вид фруктов, без привязки к цвету. Исключение составит лишь аллергия непосредственно на ликоптин и антоцианин.

Лечение легких форм пищевой аллергии подразумевает визит к врачу общего профиля, отказ от провоцирующих продуктов и прием антигистаминных препаратов.

В тяжелых случаях необходима госпитализация и консультация аллерголога.

Подробней на сайте http://lady.tochka.net/33954-allergiya-na-krasnye-ovoshchi-i-frukty-mify-ili-net/

Аллергия на фрукты. Виды аллергических реакций

К огорчению, фактически все фрукты могут вызвать аллергическую реакцию,  здесь все зависит от расположенности организма человека. Самыми опасными для аллергиков обычно считаются красные и оранжевые фрукты.

Согласно статистике нередко появляется и аллергия на косточковые фрукты, к примеру, такие как персики, сливы, аллергия на абрикосы. Причины аллергии на фруктысвязаны, в главном, с содержащимися в их специфичными субстанциями (к примеру, фруктовыми кислотами) , которые и вызывают бурную реакцию организма человека.

В большинстве случаев им подвержены люди, страдающие от поллиноза, так как опыление, на самом деле, является началом созревания небезопасного для их фрукта. Уже подтвержден факт, что половина аллергиков, которые мучаются от «соседства» с пыльцой яблонь, не переносят и самих яблок. Часто провоцируют аллергию фрукты, которые не специфичны для страны, где родился аллергик.

Другими словами необходимо проявлять осторожность при употреблении как раз экзотичных фруктов при посещении других государств, так как велик риск осложнений и даже появления анафилактического шока.

Симптомы при аллергии на фрукты

Если у вас имеется аллергия на фрукты, симптомы могут проявиться самые различные. Сначала, естественно, это стандартный набор признаков: человек чихает, у него слезятся глаза, возникает насморк. Может начаться покалывание, развиться отек.

В большинстве случаев в местах, которые соприкасались с фруктом (губы, полость рта) , возникает зуд, припухлости, другими словами появляется так именуемый оральный синдром, когда главные проявления аллергии сосредоточены в полости носоглотки.

В некоторых случаях может развиваться крапивница, чесотка, контактный дерматит. Обычно как раз реакции в виде различного рода сыпей вызывают клубника и сливы. Случается, что фрукты, вызывающие аллергию, при употреблении в еду содействуют развитию и таких проявлений как понос, судороги или рвота.

Одна из страшнейших реакций – анафилактический шок, основной набор симптомов при котором связан с затруднением дыхания, и вызвать его могут безопасные на 1-ый взгляд бананы, а яблоки или апельсины могут спровоцировать астму.

Как вылечить аллергию на фрукты

Лечение аллергии на фрукты складывается из ряда мер. Сначала, это диагностика и устранение последствий реакции организма, потом предстоящее налаживание пищеварительных процессов, если пострадал ЖКТ.

Мази от аллергии бывают гормональные и негормональные, существуют и специальные мази от аллергии для детей.

доктор порекомендует вам исключить фрукт из рациона до момента, пока не будет выяснено, является ли он раздражителем. Также, может быть, он скажет вам, какие фрукты можно при аллергии… на фрукты именно в вашем случае, время от времени аллергикам удается есть без всяких последствий даже те фрукты, что вызывают у их реакцию, главное условие – на их не должно быть кожицы. Как раз она в ряде случаев вызывает отторжение организма.

Случается, что аллергическая реакция, к примеру, на яблоки время от времени теряется, стоит вам только обработать плод – запечь, сварить, высушить и даже просто измельчить, проще говоря, более небезопасным является сырой фрукт.

Причина ординарна – аллергенты, находящиеся в нем, очень нестабильны и разрушаются от мельчайшего воздействия. В ряде случаев и перезрелый плод, который хранится некоторое количество дней, другими словами уже не является свежайшим, может спровоцировать куда более суровую реакцию, чем незрелый фрукт. Дело в том, что в последнем содержание раздражителей еще меньше в силу незавершенности процессов созревания.

Лечение аллергии на фрукты народными средствами

Лечение аллергии на фрукты народными средствами по понятным причинам должно стопроцентно исключать внедрение меда и всего, что с ним связано. В ином случае, вы рискуете вновь «насладиться» всеми «прелестями» появления аллергии.

Одним из самых действующих методов в лечении реакций отторжения организмом продуктов питания является ряска. Противопоказаний у этого способа, который популярен у многих травников, нет.

Для лечения аллергии народными способами нужно приготовить настой ряски. Для этого вам понадобится чайная ложка свежайшей и за ранее отлично промытой травки – «соедините» ее с 50 гр. обыкновенной водки и оставьте на неделю в покое. Когда обозначенное время пройдет, необходимо принимать лечущее средство трижды в день по 15 капель, но не в чистом виде, а с добавлением 50 мл. воды (четверть стакана) .

Другим более действенным методом является прием мумие ( продукт непременно должен быть натуральным) . Для устранения симптомов аллергии его необходимо принимать один раз в день (лучше принимать по утрам) , непременно запивая маленьким количеством теплого молока. Выпивать всякий раз нужно по 100 мл. мумие.

Статья прочитана 178 раз(a) .

Источник http://allerganesth.org/form/

Аллергия на фрукты

Главная страница

Многие люди имеют аллергию на фрукты и к сожалению, данная ненормальная реакция может возникнуть у любого здорового человека. У человека может краснеть лицо, могут опухать губы, появляться зуд во рту, после употребления определенного фрукта. Все это явные симптомы и явные признаки аллергической реакции на данный пищевой продукт.

Аллергия на фрукты может появиться в любом возрасте и в любое время года. Предотвратить ее появление невозможно, самый лучший способ избавления от нее, это исключить из пищевого рациона всех продуктов, на которые человек аллергичен.

Однако многие фрукты содержат очень полезные и необходимые человеку вещества и микроэлементы и полностью отказаться от их приема очень сложно. Поэтому приходится прибегать к использованию лекарственных препаратов и даже уколов для уменьшения симптомов.

НАДОЕЛО БОЛЕТЬ! Сначала укрепи иммунитет и избавься от паразитов. Читать отзывы тут...

Для снятия симптомов, в первую очередь используются, так называемые антигистаминные препараты, которые продаются в аптеке без рецепта. В Швеции, наиболее популярными препаратами являются Эриус (Aerius) и Цетиризин (Cetirizin) . Они есть и в России.

Существуют лекарства разных поколений в виде таблеток, спрейев и уколов. Подбирать подходящее лекарство, дозировку и метод введения лучше под врачебным контролем и после сдачи всех необходимых анализов крови. Препараты первых поколений вызывают сонливость, гормональные уколы могут снижать иммунитет, поэтому всегда будет лучше проконсультироваться с врачом.

Если человек заметил ненормальную аллергическую реакцию на какой-то фрукт, то следует избегать повторного его употребления. Несмотря на то, что опасная для жизни анафилактическая реакция встречается редко, необходимо в любом случае, уменьшать вероятность ее появления. Если у человека все-таки развилась аллергия, то это, к сожалению, на всю жизнь.

Аллергия на фрукты, часто бывает следствием, так называемой перекрестной реакцией, т.е. связанной с аллергией на что-либо иное, похожее по строению, например, на пыльцу растений. Так у тех людей, у которых есть аллергия на пыльцу березы, часто возникает похожая реакция при употреблении косточковых фруктов (яблоки, сливы, вишни) , однако не бывает аллергии на цитрусовые и бананы.

Это зависит от того, что во фруктах содержатся молекулярные структуры, сходные с теми, которые есть у пыльцы растений. Перекрестная реакция встречается, например, между дыней и киви, латексом (резина) и бананом.

Что важно знать, смотреть

А вы знали что!

Паразитами в той или иной степени заражены 95 % жителей планеты. Опасность насколько велика что паразитологи бъют тревогу. Оказывается с паразитами можно справиться ...

Читать далее http://SwedMed.ru/index.php/proekt/

Аллергия на цитрусовые и другие фрукты: апельсины, мандарины, лимоны, яблоки, бананы, ананасы, киви

  • Народные средства против аллергии

Аллергия на цитрусовые и фрукты считается одной из самых распространенных. К сожалению, овощи и фрукты, эти излюбленные наши лакомства в течение всего года, практически все могут вызвать аллергию у предрасположенного к этому человека. Однако замечено, что наиболее опасны в этом плане оранжевые и красные плоды – аллергия на мандарины встречается намного чаще, чем аллергия на киви.

Статьи по темеАллергия на моющие средства

Причины появления аллергии

Как утверждают исследователи, наиболее полноценно усваиваются человеком те фрукты, которые выросли в том же климатическом поясе, а на привезенные из-за морей экзотические плоды у него формируется цитрусовая аллергия. Особенно часто наблюдается аллергия на апельсины и мандарины, причем у взрослых симптомы аллергии на цитрусовые встречаются не реже чем у детей.

Одной из причин того, что у человека проявилась вдруг аллергия на апельсины, может стать не сам фрукт, а те химические вещества, которые использовали при обработке этих плодов во время их роста или хранения. Фунгицидом, сернистым газом, бромистым метилом, дефинилом обильно обрабатываются фрукты для предотвращения гниения, а именно эти вещества – серьезные аллергены. Если не помыть перед употреблением апельсины, аллергия не замедлит проявить себя.

Аллергия на яблоки так же, как и аллергия на мандарины и аллергия на бананы обусловливается в основном избытком химических удобрений, которые не только борются с вредителями урожая, но и накапливаются во фруктах и провоцируют аллергические реакции.

Аллергия на бананы, яблоки и аллергия на мандарины и апельсины схожи в своих проявлениях и им подвержены те люди, у которых иммунная система дает сбой при усвоении содержащихся в них специфических веществ, в основном – фруктовых кислот и фруктозы. Казалось бы, фруктоза, как очень полезное вещество, должна быть гипоаллергенной.

Однако для некоторых людей, а особенно для малышей, она представляет серьезную угрозу. У детей аллергия на бананы, как и аллергия на яблоки, протекает очень тяжело, так как их незрелая иммунная система не вырабатывает необходимых ферментов для усвоения фруктовых аллергенов, потому их питание требует особой организации.

Бурную аллергическую реакцию вызывают природные явления опыления – именно в это время страдающих от поллиноза настигает аллергия на яблоки. Замечено, что аллергики, не переносящие пыльцу яблок, не могут переносить и сами яблоки.

Часто в случае с киви, гранатом или цитрусом аллергию вызывают опылители, способствующие длительному хранению, и, чтобы аллергия на цитрус вас не настигла, достаточно фрукты хорошо помыть. Но при употреблении консервированных ананасов неприятность находится внутри продукта, в виде консерванта, и, чтобы предотвратить такую неприятность, как аллергия на ананас, следует отказаться от них вовсе.

загрузка...

Понять симптомы – сделать первый шаг к выздоровлению

Аллергия на цитрусовые и другие фрукты подразделяется на ложную (псевдоаллергия) и истинную. Ложная проявляется обычно при неумеренном употреблении фрукта, если организм привык усваивать небольшое количество. Это указывает на неполадки желудочно-кишечного тракта, печени, либо присутствие паразитов в организме, и проявляется в виде небольшого насморка, конъюнктивита или кожной сыпи.

Истинная же аллергия на мандарины, как и аллергия на ананас и аллергия на бананы проявляется не только при употреблении собственно свежих плодов, но и при приеме лекарств, других продуктов, или при пользовании косметическими средствами по уходу, составными элементами которых являются кислоты, экстракты, цитрусовые добавки, полученные из этих фруктов.

Если у вас присутствует аллергия на цитрусовые, симптомы могут проявиться разнообразно. Это стандартный набор признаков: чихание, слезотечение, насморк. В местах соприкосновения с аллергеном ( на губах, в полости рта) , появляется зуд, припухлости, отечности, то есть развивается так называемый оральный синдром, – при нем аллергия на мандарины и апельсины сосредоточена в области носоглотки.

Также аллергия на цитрусовые подтверждается явлениями контактного дерматита, крапивницы, чесотки.

Аллергия на бананы, так же как и аллергия на гранат, тоже не является редкостью. Симптомы аллергии на бананы, гранат, киви, могут проявиться в виде судорог и желудочно-кишечных расстройств.

Самый опасный симптом, к которому может привести некупированная вовремя аллергия на бананы, – анафилактический шок, характеризующийся сбоями дыхательной системы и сильнейшим отеком.

А аллергия на яблоки и апельсины, эти безобидные на первый взгляд плоды, могут вызвать признаки астмы.

Аллергия на мандарины, симптомы которой проявляются так же, что и аллергия на киви или гранат, характеризуется кожным зудом, заложенностью носоглотки, краснотой губ и припухлостью лица.

Как вылечить аллергию

Официальная медицина располагает мощным арсеналом борьбы с аллергическими проявлениями – это и лекарства, и физиолечение, и диетотерапия. Вам в помощь и специфическая иммунотерапия (прививка) , признанная на сегодняшний день самым эффективным методом, избавляющая от аллергии надолго.

Аллергия не должна оставаться в любом случае без внимания - небрежное к ней и попустительское отношение чревато усугублением состояния, вероятностью перехода легких форм заболевания в тяжелые, когда угроза здоровью встает в полный рост и без длительного периодического лечения в больничных стенах уже не обойтись.

Лечебные мероприятия для тех, у кого выявлена аллергия на цитрусовые, должны начинаться с устранения последствий аллергических реакций и последующей обязательной диагностики. Врач пропишет антигистаминные препараты, блокирующие аллергию, если удостоверится в явных признаках того, что у вас истинная аллергия на мандарины.

Назначит лекарства, приводящие в норму процессы желудочно-кишечной сферы, наиболее страдающей при аллергии. При значительных изменениях кожных покровов применяются противовоспалительные мази или крема.

Диагностика при аллергии представляет собой процесс распознавания аллергена. Хороший специалист не станет назначать исследования на определение аллергена на весь список из 150 позиций, а, изучив ваши лабораторные анализы и симптомы, предложит лишь сдать пробы на количество от двух до пяти, представляющих потенциальную опасность для вас.

Если ваш раздражитель очевиден и без анализов, то этот фрукт следует исключить из рациона, заменив его другими.

Важно понять, в каком виде именно фрукт представляет для вас опасность. Аллергены могут таиться в кожуре, поэтому для того, чтобы пропала аллергия на апельсины, достаточно во многих случаях их лишь очистить. Аллергия на яблоки может исчезнуть, если вы возьмете в привычку их есть после термической обработки – запеченные, сваренные или высушенные, так как аллергены, содержащиеся в сырых и недозрелых фруктах, являются крайне нестабильными веществами и разрушаются при тепловом воздействии.

Замечено, что измельченные или перетертые фрукты значительно утрачивают свои аллергические свойства. Так, аллергия на гранат, которая наблюдается при поедании семечек плода, исчезает, если пить свежевыжатый сок из него.

Нужно иметь в виду, что не только сырые и недозрелые фрукты представляют опасность – в перезрелых плодах аллергенов, которые могут спровоцировать аллергию, значительно больше.

По мнению специалистов, от врожденной аллергии избавиться навсегда невозможно, но вполне по силам значительно облегчить её состояние. Наука идет вперед и создает множество новых технологий, позволяющих это делать безопаснее и эффективнее.

Народные средства против аллергии

Народная медицина может похвастаться широким спектром снадобий для лечения аллергии. К ним относятся различные растения, продукты пчеловодства, мумие, яичная скорлупа, активированный уголь.

Данные продукты в силу своей натуральности безопасны, эффективны и полезны для оздоровления всех систем организма. Естественно, следует удостовериться перед лечением в своей индивидуальной переносимости этих продуктов, так как и мед, и травы для многих людей являются аллергенами.

Противоаллергенными свойствами славятся такие травы, как: душица, хмель, мята перечная, зверобой, ряска, крапива, полынь, почки березы.

  • У травников в почете следующий настой против аллергии из ряски:1 ложка хорошо промытой травы заливается 50 гр. водки и настаивается неделю в темном месте. После указанного времени принимается по 15 капель, разбавленных до четверти стакана водой, три раза в день.
  • Популярна в противоаллергической фитотерапии крапива: 1 столовая ложка высушенных измельченных листьев заваривается стаканом кипятка и настаивается один час. Затем процеживается и употребляется по полстакана до 5 раз в день.
  • Если у вас аллергия на лимон, поможет настой мяты перечной: 3 ложки столовых заливается полулитром кипятка, настаивается и выпивается по полстакана 4 раза в день.
  • Аллергия на киви заметно ослабнет при применении отвара из веток или цветков японской жимолости. Отвар готовится так же как и из крапивы.
  • Одним из сильных народных средств в лечении фруктовой аллергии является натуральное мумие.

Повышенная восприимчивость человека к фруктам становится частым явлением ввиду многих причин: развития химических отраслей, транспорта, торговли, ухудшения экологии и выведения новых, с трудом воспринимаемых организмом, сортов плодов. Свести к минимуму влияние вредных факторов при торжестве цивилизации, для того чтобы лакомство фруктами не омрачалось никакими негативными последствиями – задача каждого благоразумного потребителя.

Все еще не знаете что делать при заболевании?

Врач отоларинголог поможет в лечении

Звоните прямо сейчас: +7 (495) 125-28-04

загрузка...

Ссылка на источник http://DermatitaNet.ru/allergiya/

Смотрите также