Главная » Питание » Банан аллерген или нет

Банан аллерген или нет

Вопрос: Содержит ли банан аллергены и можно ли его использовать при первом прикорме?

Ответ Мария Владовская:

В последнее время я слышала мнение педиатров, что банан аллергенен. Однако, когда я училась в педиатрическом институте, занятия по детской гастроэнтерологии у нас вел доктор из Африки ( очень умный и приятный) . Так он говорил, что сам по себе банан не аллергенен, однако некоторые компании для сохранения товарного вида продукта опыляют их веществами типа консерватов, вот они-то и вызывают аллергические реакции. Как метод защиты от таких приемов он предлагал покупать бананы зелеными, тогда ясно, что сохранялись эти бананы естественным путем.

Ответ olchik:

Я начала давать протертый банан по 1/2ч. л 2 раза в день с 4,5 месяцев. Но учтите там очень много калорий, не давайте больше нормы!

Ответ ЛОРА:

Банан - диетический продукт, хоть и питательный! Но в каждом конкретном случае надо проверять, дав ребенку маленькое количество, ведь и на яблоки бывает аллергия!

Ответ Инга:

Можно использовать при первом прикорме. Аллергия на бананы - крайне редкое явление. Вводя прикорм помните главное правило: не боле одного нового продукта в неделю. А лучше в 2 недели!

Ответ Анна Алексеева:

он идет с 6 мес. я своему давала . но сначала вводила яблоко грушу. потом яблоко-банан. а после уже и просто банан

Ответ Наташа:

Нельзя. Банан может и не содержит аллергенов (я не знаю, и проверять не пойду сейчас, потому что значения это не имеет) , но давать малюськам, особенно в первый прикорм, в чистом виде ничего нельзя - именно так и зарабатываются аллергии на всю оставшуюся жизнь. Идите да купите детское питание в баночках в аптеке. Та м все в соответствующих пропорциях.

Ответ Наталья Максимова:

Лучше начинать с 3-х капель яблочного, свекольного соков. Яблоки должны быть не красные

Ответ Оранжевая:

У моего ребенка была аллергия на банан, когда в первый раз попробовал. Но потом он ее перерос.

Ответ KoнFFета:

А что с зелеными яблоками проблема?

Ответ Анастасия...:

действительно, из фруктов лучше начать с яблок, груш. Успеете и банан дать, к чему торопиться.

Ответ Vero:

сам банан нет, но их иногда опрыскивают чем-то в магазине. мы благополучно ели в прошлом году. а потом где-то в январе у нас и еще у пары знакомых на него пошла аллергия. не ели полгода. сейчас опять едим. т. е. разные бананы.
для 1 прикорма рекомендую лучше брокколи. или кабачок - но где его взять? А брокколи замороженные продают свободно.

Ответ olea nevajno:

банан можно но осорожно! у моей дочки с 5месяцв ела а пот к 8ысыпало видать че то обрызгали

Ответ Ирина:

Банан вполне может вызвать аллергию. Для первого прикорма лучше выбрать зеленое яблоко (Симиренко, например).

Ответ Евгения Зиннатуллина:

Да, банан относится к продуктам средней степени аллергенности. Но начинать можно и с него в маленьких колличествах. В основном для первого прикорма рекомендуют яблоки зеленых сортов. Но у нас, например, от яблок был зеленый стул до года! Мы на бананах, в основном и сидели (он показан при кишечных расстройствах).

Ссылка на источник http://otvet.mail.ru/question/

Аллергия на бананы

Аллергия на бананы проявляется редко. Среди известных пищевых аллергенов бананы относят к среднеаллергенной группе, вызывающей перекрестные реакции, распространяющиеся на другие продукты, например – персик, арбуз. Откуда берется аллергия на бананы? Почему иммунная система воспринимает полезные фрукты, как враждебные организму? Вообще бывает ли аллергия на бананы?

Аллергия на бананы, по мнению медиков, может быть, как и на любой другой продукт питания. Врачи не советуют есть бананы людям, страдающим варикозным расширением вен, повышенным весом (в бананах много калорий) и детям до трех лет. Данный фрукт следует исключить из рациона людям, перенесшим инфаркт или инсульт, а также с повышенной свертываемостью крови. К факту, при таком заболевании, как тромбофлебит (воспаление стенки вены с образованием тромба) фрукты противопоказаны, так как способны усугубить состояние больного. Бананы прекрасно выводят жидкость из организма, вызывают сгущение крови, что представляет опасность для людей, страдающих ишемической болезнью сердца.

Симптомы аллергии на бананы

Аллергия на бананы проявляется зудом кожи, распространяющимся на полость рта, гортань, зону губ. Среди симптомов выделяют нарушение работы желудочно-кишечного тракта – боль в животе, диарея, рвота. У некоторых пациентов наблюдается длительный насморк, отеки слизистой рта и носа.

Аллергия на бананы признается опасной при ошибочном понижении давления иммунной системой организма, что приводит к анафилактическому шоку. При обнаружении головокружения, редкого пульса, при внезапной потере сознания нужно немедленно вызывать неотложную медицинскую помощь.

Причина аллергических проявлений на бананы кроется в серотонине, которого в данном фрукте огромное количество. При первых симптомах нужно исключить пищу, стимулирующую выработку серотонина организмом: грецкий орех, хурму, ананас и т.п.

Когда аллергия на бананы не проходит даже после курса лечения антигистаминами с одновременным прекращением поедания экзотического фрукта, это может свидетельствовать о нарушении функций печени, кишечника, поджелудочной железы и других внутренних органов. В данной ситуации аллергия является венцом всех болезней, своеобразным сигналом о необходимости «наладить» работу внутренних систем.

Встречается термин «надуманной аллергии» на бананы. Это возможно с любым продуктом питания, из-за которого некогда произошло отравление. Симптоматика отравлений и аллергий имеет сходные признаки. Так, при последующем банановом рационе может на самом деле появиться аллергия на бананы. Организм, выполняя функцию защиты, не примет банановое лакомство.

Аллергия на бананы у детей

Бывает ли аллергия на бананы у детей? Малыши – очень уязвимы перед аллергенами. Еще не окрепшая, детская иммунная система не всегда в силах противостоять агрессивным факторам внешней среды. Детский организм проявляет бурную реакцию на различные аллергены, среди которых бананы – не исключение.

Аллергия на бананы у детей возникает все чаще. Ведь в нашу страну бананы поставляются зелеными, недозревшими. На протяжении нескольких суток их обрабатывают специальными химикатами, газами в закрытых помещениях, где фрукты «дозревают». Становится очевидной мысль о том, что такой банан принесет больше вреда, чем пользы. Определить подвергали ту или другую партию подобной обработке по внешним характеристикам, к сожалению, невозможно.

При первом знакомстве ребенка с банановой мякотью, дайте ему сначала небольшой кусочек фрукта. При хорошей переносимости продукта, без наличия аллергических проявлений, можно накормить вашего малыша целым бананом.

Симптомы аллергии на бананы у ребенка

Аллергия на бананы у детей вызывает покраснение, воспаление кожи. Пищеварительные расстройства для малышей – редкость. Лишь у небольшого количества пациентов детского возраста встречается тошнота, рвота, диарея, желудочная боль.

При появлении первых признаков аллергии на бананы, продукт следует изъять из рациона. Лечение проводится медикаментами антигистаминной группы. С целью максимально быстро избавиться от аллергена применяют «энтеросорбент», который впитывает и выводит вредные вещества из организма. Детям до 7 лет дают 5 грамм, от 8 до 14 лет – 7,5 грамма курсом от 3 до 15 дней.

Аллергия на бананы у детей может пройти с возрастом, и ребенок сможет спокойно лакомиться фруктом. Появившаяся аллергия на бананы во взрослом возрасте, зачастую, остается навсегда.

Профилактика аллергии на бананы

Человеческий рацион должен быть сбалансирован, во всем хорошо чувство меры. Не следует увлекаться модными диетами с банановым рационом, позволяющем увеличить наличие в организме серотонина, являющимся «гормоном счастья».

Определить, на какой именно из аллергенов у вас развивается аллергия, очень сложно. При появлении первых симптомов, доктора рекомендуют исключить высокоаллергенные продукты такие, как: рыба, цитрусовые, молоко и т.п. Если аллергия не отступила, перестать употреблять в пищу продукты среднеаллергенной группы: мясо, ягоды, злаки, бананы и др.

Профилактической мерой и средством поддержания организма в сложный период является череда. Употребляется в виде отвара. Оздоровительный эффект увеличивается при использовании примочек и травяных ванн. Лучше применять череду, собранную за период текущего года.

Можно ли бананы при аллергии?

Ответ на данный вопрос лучше всего обсудить с вашим аллергологом, который должен составить для вас индивидуальный перечень разрешенных продуктов. К новым продуктам следует относиться с должным вниманием, есть их под присмотром кого-то из членов семьи.

В список запрещенных продуктов попадают: копченое, жареное, рыба, морепродукты, острые и пряные блюда, кетчуп, грибы, орехи, цитрусовые, абрикос, персик, дыня, арбуз и многие другие.

К разрешенным относят: кисломолочную продукцию, крупы (кроме манки), постное мясо, зеленые яблоки, крыжовник и т.д.

В период обострения аллергических реакций прием в пищу бананов следует ограничить, так как они могут вызывать перекрестную аллергию и «переходить» на другие фрукты.

Диета длится от 7 до 10 дней, после чего врач разрешает перейти на гипоаллергенное питание с исключением конкретного аллергена, представляющего опасность для вашего организма.

Аллергия на бананы встречается в современном мире, но не стоит забывать о незаменимых свойствах фрукта. Людям с активным образом жизни бананы придают энергичность и прилив жизненных сил. Банан богат пектинами, содержит сахар, помогает усваивать углеводороды, содержащиеся в других продуктах. Фрукт содержит большое количество витаминов: натрий, железо, магний, калий и фосфор. Данные элементы необходимы для нормального функционирования головного мозга, улучшают состав крови, важны при формировании костной и мышечной ткани в детском возрасте.

Известны лечебные свойства бананов, помогающие людям с болезнями печени и почек. Больные с язвой желудка отмечают значительное улучшение самочувствия при употреблении бананов. Сами по себе бананы редко вызывают аллергические реакции. Причиной аллергий может стать злоупотребление данным продуктом.

В любом случае, появление аллергических реакций, в том числе и аллергия на бананы – это повод обратиться к врачу.

Сайт http://ilive.com.ua/health/

Причины и признаки аллергии на бананы

Крапивница как проявление аллергии на бананы

Развитие аллергической реакции на бананы схоже с обычной аллергией на пищевые продукты. Возникает зуд тела, переходящий на ротовую полость, область гортани и губ. Страдает желудок, кишечник, появляются колики в животе, рвота, понос, а при сильной реакции начинается насморк, отекают слизистые покровы рта и носа.

Возникновение аллергии на бананы способен спровоцировать серотонин, в немалой доле входящий в состав этого продукта. При этом реакция псевдоаллергенна, ведь она означает избыточное содержание в организме именно серотонина.

Если же после курса приема антигистаминов и исключения из меню бананов аллергия не прекращается, а это значит - случился сбой в работе прочих органов и систем. В этом случае реакция на тропический фрукт являлась неким лакмусом, определяющим неполадки внутри организма и нужно незамедлительно посетить врача.

Распространено явление, определяющееся как «выдуманная аллергия». Это возможно случиться с каким-либо из продуктов питания, из-за которого ранее случилось отравление. Реакция на аллерген и признаки пищевого отравления имеют множество сходств.

А при дальнейшем поедании бананов может и в самом деле развиться ответ организма на вкусный экзотический фрукт. Организм, скрупулёзно защищаясь, не воспримет банановое лакомство.

Профилактика аллергии на бананы

Не стоит применять модные монодиеты, в основе которых лежит потребление большого количества бананов.

При возникновении аллергической реакции следует незамедлительно «сесть» на пару недель на антиаллергенную диету, суть которой - в исключении высокоаллергенных продуктов. Если признаки недуга не прекратились, то убираем средние аллергены.

Обычно именно в этот период излечивается любая аллергия. Но если диета никак не помогла, то нужно обратиться к врачу, потому что аллергены слишком хитры, и определить их иногда сложно.

Одной из сильных мер профилактики и средством для поддержки организма во время заболевания является череда, которая применяется как отвар для примочек или травяных ванн.

Врач, занимающийся проблемами аллергии, должен определить индивидуальный перечень дозволенных к употреблению продуктов, в том числе и бананов, имеющих множество положительных свойств.

Сладкий фрукт дает заряд энергии людям. В банане содержатся пектины, сахар, большое число полезных элементов, что особо необходимо для правильной работы мозга, улучшения состава крови, для формирования роста костей и мышц у детей.

Рекомендуем ознакомиться также со статьями:

Читать далее http://www.iallergy.ru/vyzyvayut-li-banany-allergiyu/

Симптомы и лечение аллергии на бананы

26. 09. 2014 16:17

Аллергический ответ на бананы может варьироваться от ощущения мягкого зуда во рту до столь серьезного состояния, как анафилаксия, заставляющее человека испытывать крайние неприятности с дыханием. Да-да! Аллергия на бананы это не миф, поэтому знания о симптомах и лечении банановой аллергии могут пригодиться каждому из нас, ввиду крайней распространенности этого плода в магазинах.

Знаете ли вы эти факты про аллергию на бананы?

По данным Национального института гигиены окружающей среды США, аллергия на бананы есть у 11 -16% населения земного шара, в том числе у детей. Аллергия на бананы просто означает неспособность переносить бананы.

Плоды, без сомнения, являются хорошим источником энергии, но могут быть проблематичной или весьма «опасной» едой для тех, у кого аллергия на бананы. Аллергия, как мы знаем, является ненормальным иммунный ответом на вещества, которые на самом деле не способны причинить вред.

Во время аллергической реакции, организм вырабатывает определенные химические вещества, известные как гистамин -для по борьбе с аллергеном. Эти антигистаминные вещества вызывают широкий спектр симптомов аллергии. В случае с бананами, белки, известные как хитиназы, могут вызвать преувеличенный иммунный ответ в результате чего у людей могут возникать определенные симптомы.

Симптомы аллергии на бананы

Насморк, слезящиеся глаза и кашель являются одними из распространенных симптомов, связанных с аллергией на бананы. Другие симптомы, обсуждаются ниже.

? Зуд во рту

Те, у кого есть аллергия на бананы, часто жалуются на зуд во рту, когда они едят этот фрукт. Часто, ощущение зуда ограничено небом.  Помимо зудящего рта, человек может испытывать ощущение жжения в губах и чувство першения в горле.

? Проблемы с пищеварением

Употребление в пищу продуктов, на которые у вас аллергия, может негативно повлиять на пищеварительную систему. Таким образом, если у человека аллергия на бананы, возможно он будет страдать от боли в животе, тошноты, рвоты и диареи.

? Проблемы с кожей - стандартная аллергия на бананы

Употребление бананов может привести к развитию кожных заболеваний, таких как крапивница и экзема, которые обычно формируют зудящую сыпь. Сыпь может быть либо широко распространена или локально ограничена на конкретной части тела.

? Отек

Ощущение зуда когда у вас аллергия на банан может сопровождаться отеком губ, языка, глаз, и даже горла. Отек, который может вызвать проблемы при глотании пищи, является причиной для беспокойства и должен быть немедленно доведен до сведения квалифицированного врача.

? Анафилаксия

Это редкая, но опасная для жизни реакция при аллергии на бананы, как правило, отмечается сужением дыхательных путей. Анафилактический шок вызывает обструкцию дыхательных путей в связи с внезапным отеком тканей, что приводит к проблемам с дыханием.

Человек может испытывать чувство закупоренности горла или ощущать комок в горле. Ослабевший поток воздуха может привести к охриплости (скрипучему или напряженному голосу) . Артериальное давление может также резко упасть, что приводит к потере сознания.

Учащение пульса, головокружение и дурнота -вот некоторые другие симптомы анафилаксии. Это тяжелая реакция, при которой требуется срочная медицинская помощь и может произойти в считанные секунды после укуса банана.

? Аллергия на латекс и аллергия на бананы

Люди, которые были диагностированы с латексной аллергией, как правило, имеют аллергию на бананы. Латекс является резиновым продуктом, который обычно используется, чтобы сделать воздушные шары, резинки и перчатки.

Однако белки, которые, естественно, возникают в латексе, напоминают белки, обнаруженные в бананах и других растительных продуктами, таких как авокадо, помидор, каштан, киви, и папайя. Кроме того, люди, которые негативно реагируют на пыльцу или амброзию, имеют больший шанс развития аллергии на бананы, арбузы, дыни. Это известно как поперечное соединение, в которых структурное сходство в различных типах белков вызывает иммунную реакцию с широким спектром растительных продуктов.

Лечение аллергии на бананы

Проблемы с кожей, такие как экзема в результате легких аллергических реакций могут быть вылечены антигистаминными кремами или таблетками. В то же время некоторые побочные реакции требуют немедленного медицинского вмешательства.

Врачи часто предлагают избегать рецептов, которые содержат бананы, чтобы управлять этим пищевым аллергеном. Таким образом, если вы фанат бананового пирога или мороженого, то эти продукты лучше не употреблять.

Конечно, процесс приготовления  может уничтожить белки, тем самым предотвращая любой вид аллергической реакции, но никто не может гарантировать, что приготовленные бананы, например, в таких продуктах, как банановый хлеб, не будет вызывать никаких симптомов аллергии в долгосрочной перспективе. Так, лучшим способом справиться с аллергией банан является полностью избежать этого фрукта.

Автор: Кристина Бауэр, "Московская медицина"© Отказ от ответственности: Информация, представленная в этой статье об аллергии на помидоры, предназначена только для информирования читателя. Она не может быть заменой для консультации профессиональным медицинским работником.

Метки:

Ссылка на источник http://moskovskaya-medicina.ru/allergiya/
Текст: Ольга Ким Фото: TS/Fotobank.ru Считается, что аллергия на бананы случается редко. Тем не менее, именно бананы относятся к группе среднеаллергенных продуктов, то есть, реакция на бананы может стать перекрестной и «перекинуться» на другие фрукты, к примеру, на персики или арбузы.

  • Истинная аллергия на бананы встречается довольно редко. Даже маленьким детям рекомендуют давать бананы безо всяких опасений.

Аллергия на бананы: причины и симптомы

Аллергия на бананы развивается как обычная пищевая аллергия. Симптомами аллергической реакции служит зуд, причем зуд распространяется не только на участки кожи, но и на ротовую полость, губы и гортань. Также от аллергии на бананы страдает желудочно-кишечный тракт (боли в животе, понос, рвота) . При сильной аллергической реакции возможен продолжительный насморк.

Стоит отметить, что аллергию на бананы может вызвать серотонин, в большом количестве присутствующий в этом тропическом фрукте. В таком случае аллергию на бананы можно назвать псевдоаллергенной. Ведь подобная реакция вашего организма указывает на переизбыток серотонина в организме. А, значит, решением послужит прекращение на время употребления бананов и других продуктов, стимулирующих выработку серотонина (хурмы, ананасов, грецких орехов и т. д.) .

Если аллергическая реакция не проходит даже после приема антигистаминных препаратов и прекращения употребления бананов в пищу, это может указывать на дисфункцию других органов: печени, поджелудочной железы, кишечника и т.д. В данном случае реакция на бананы служит своеобразной лакмусовой бумажкой для проблем в вашем организме, вам стоит немедленно обратиться к специалистам.

Также существует такое понятие как «надуманная аллергия» на бананы. Хотя это может касаться любого продукта, которым вы когда-то отравились. Симптомы при аллергии и отравлении могут быть схожи.

И при следующем употреблении бананов у вас могут возникнуть симптомы действительно аллергии, потому что ваш организм выбирает защитную реакцию и не принимает фрукты.

Аллергия на бананы: профилактика

Подчеркнем, что сами бананы могут не быть основным аллергеном, а вот бесконтрольное их потребление – да. Поэтому не увлекайтесь моно-диетами, основанными на бананах или других продуктах, способствующих выработке гормона счастья серотонина. Всего нужно в меру.

При любой аллергической реакции советуют перейти на гипоаллергенную диету. Курс ее составляет 2-3 недели и суть заключается в исключении из рациона сначала высокоаллергенных продуктов, таких как цитрусовые, рыба, молоко, консервы и др.

Затем, если аллергия не сошла на нет, из рациона убирают среднеаллергенные продукты (злаки, мясо, ягоды и др.) Обычно на этом этапе проходит любая аллергия. Но если так не случилось, то тут действительно, никто кроме врача вам не поможет. Аллергены довольно хитры, и выявить их порой непросто.

Аллергия на бананы встречается крайне редко. Даже маленьким детям их дают почти без всяких опасений. Поэтому, если аллергическая реакция на бананы все же случилась, то дело, скорее всего, в превышении серотонина в организме или банальном отравлении.

Но что бы ни было — отравление ли, аллергия ли, — надо обязательно обратить на нее внимание. Возможно, организм таким образом указывает на более серьезные проблемы в нем.

Читайте также:

Читать далее http://www.woman.ru/health/medley7/article/75926/

Смотрите также